نبذة عن القسم

يُعد قسم الإنتاج الحيواني والداجني بكلية الزراعة – جامعة المنيا أحد الأقسام الأكاديمية المتخصصة في إعداد الكوادر العلمية المؤهلة في مجال علوم الإنتاج الحيواني والداجني، بما يسهم في دعم قطاع الثروة الحيوانية وتحقيق الأمن الغذائي والتنمية الزراعية المستدامة. ويختص القسم بتدريس العلوم الأساسية والتطبيقية في مجالات تغذية الحيوان والدواجن، وفسيولوجيا الحيوان والدواجن، وتربية وتحسين الحيوان والدواجن، وإدارة وإنتاج المزارع الحيوانية والداجنة، إلى جانب تنمية المهارات العملية والبحثية للطلاب من خلال الدراسة النظرية والتطبيقية والمعامل المتخصصة. كما يحرص القسم على إعداد خريجين يمتلكون المعارف والمهارات العلمية والمهنية اللازمة للمنافسة في سوق العمل محليًا وإقليميًا، وقادرين على مواكبة التطورات العلمية والتكنولوجية في مجال الإنتاج الحيواني والداجني، مع دعم البحث العلمي وخدمة المجتمع والمساهمة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030، وذلك في إطار رسالة ورؤية كلية الزراعة وجامعة المنيا.

إدارة مجلس القسم

رئيس مجلس القسم

أ.د./ حمادة عبدالحميد مهني علوان   

مقررات القسم

مواصفات الخريج ومجالات سوق العمل

أولاً: الكفايات المعرفية 

• الأساس العلمي المتكامل

يُظهر فهمًا عميقًا للأسس البيولوجية والكيميائية والفسيولوجية للإنتاج الحيواني والداجني.

يربط بين المعارف في مجالات الوراثة، والتغذية، وفسيولوجيا الإنتاج، وصحة الحيوان لتطبيق منهج متكامل.

• المعرفة التطبيقية في مجال التخصص

يطبق المبادئ العلمية في إدارة قطعان الماشية والأغنام والدواجن تحت نظم إنتاجية متنوعة.

يُصمم برامج تغذية متوازنة اقتصاديًّا وبيئيًّا تحقق الكفاءة الإنتاجية.

يفهم متطلبات الرقابة الصحية والوقاية من الأمراض الوبائية والمشتركة.

• الوعي بالتنمية المستدامة

يدرك أبعاد الأمن الغذائي، والحفاظ على الموارد الطبيعية، والاقتصاد الدائري في الإنتاج الحيواني.

يربط بين ممارسات الإنتاج المسؤول وأهداف التنمية المستدامة.

ثانياً: المهارات العملية والتقنية

• المهارات الإنتاجية والإدارية

يُنشئ ويُدير وحدات إنتاجية (مزارع، مفرخات، معامل) وفق معايير الكفاءة والجودة.

يطبق برامج التحصين، والرعاية البيطرية، وإدارة النفايات الحيوانية بشكل آمن.

يستخدم مؤشرات الأداء (مثل: معدل التحويل الغذائي، نسبة النفوق، الإنتاجية اليومية) في تقييم المشاريع.

• التوظيف الرقمي والتكنولوجي

يستخدم برامج المحاكاة، وأنظمة المعلومات الجغرافية (GIS)، وتطبيقات إنترنت الأشياء (IoT) في الرقابة الإنتاجية.

يحلّل البيانات الإنتاجية باستخدام أدوات إحصائية بسيطة لاتخاذ قرارات إدارية مدعومة بالأدلة.

يواكب تقنيات الزراعة الدقيقة، والذكاء الاصطناعي التطبيقي في مجال الإنتاج الحيواني.

• البحث العلمي والابتكار

ينفذ مشاريع بحثية تطبيقية بسيطة لحل مشكلات إنتاجية واقعية.

يقيّم المصادر العلمية الموثوقة وينقل المعرفة الحديثة إلى بيئة العمل.

يبتكر حلولاً محلية قابلة للتطبيق لتحسين الكفاءة الإنتاجية أو تقليل التكاليف.

ثالثاً: الكفايات المهنية والشخصية 

• التواصل والعمل الجماعي

يعرض الأفكار والنتائج كتابيًّا وشفهيًّا بلغة عربية فصيحة ولغة أجنبية متخصصة.

يعمل بفعالية ضمن فرق متعددة التخصصات، ويحترم التنوع ويدير الخلافات بناءً.

• التعلم مدى الحياة والمرونة

يمارس التعلم الذاتي من خلال المنصات المفتوحة، والمؤتمرات العلمية، والشبكات المهنية.

يتكيف مع التغيرات التكنولوجية والسوقية، ويطور مساره المهني باستمرار.

• الالتزام القيمي والمسؤولية المجتمعية

يلتزم بأخلاقيات المهنة، ورفق الحيوان، وحماية البيئة، وشفافية الممارسات الإنتاجية.

يشارك في مبادرات خدمة المجتمع: التوعية الغذائية، دعم صغار المربين، نقل التكنولوجيا للريف.