في إطار حرص القيادة الجامعية ، وإدارة الكلية ، وقسم علوم الاغذية بالكلية على اكساب طلاب الكلية العديد من الخبرات والمهارات المعرفية ، وتحت رعاية معالي السيد الأستاذ الدكتور / عصام صادق فرحات رئيس الجامعة ، واشراف السيد الأستاذ الدكتور / حمدان إبراهيم محمود عميد الكلية ، وبتنسيق وتنظيم الدكتور/ اسامة اسماعيل سلطان مدرس بقسم علوم الاغذية ، نظم اليوم الاحد الموافق 28 /7 /2024
نظم ، قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالكلية بالتنسيق مع قسم علوم الاغذية استكمالا لفعاليات برنامج التدريب الصيفي لطلاب المستوي الثاني والمنقولون الي المستوي الثالث ندوة توعوية بعنوان نظم ''إدارة سلامة الغذا''، والتي حاضر فيها السيد الأستاذ الدكتور / محمد نجيب قناوى الاستاذ المتفرغ بقسم علوم الاغذية ومدير وحدة الجودة بالكلية، وذلك بحضور السادة أعضاء هيئة
التدريس ومعاونيهم والعاملين وطلاب التدريب الصيفي بالكلية.
بدأت فعاليات الندوة بالسلام الوطني كلمة السيد الأستاذ الدكتور / حمدان إبراهيم محمود عميد الكلية ، والذي رحب من خلالها بجميع الحضور ناقلا لهم تحيات معالي السيد الأستاذ الدكتور / عصام الدين صادق فرحات رئيس الجامعة مؤكدا على مدي اهتمام ورعاية سيادته لمثل هذه الندوات التوعوية والتي تكسب الطلاب العديد من الخبرات والمهارات المعرفية. ثم كلمه السيد الاستاذ / حمدى ابراهيم محمود وكيل الكليه لشئون التعليم والطلاب والتى أوضح فيها حرص اداره الكليه على الاهتمام بالتدريب الصيفى للطلاب وتوفير الإمكانات اللازمه لذلك لإكساب الطلاب المهارات العمليه .
بعد ذلك قام السيد الأستاذ الدكتور/ محمد نجيب قناوي بإلقاء الندوة والتي تناول من خلالها ''ما هو سلامه الغذاء- كيفيه حصول المستهلك على غذاء امن- بعض المصطلحات الهامه الخاصه بالغذاء وسلامه الغذاء- ثم تناول نظم سلامه الغذاء المختلفه مثل (GMP- HACCP- ISO 22000) '' وفى الختام تلقي سيادته الأسئلة من جميع السادة الحضور الذين أشادوا بالندوه وما بها من معلومات قيمه مما يساعد ذلك على اثقال مهاراتهم المعرفيه فى هذا المجال. ثم اختمت فعاليات الندوة بتقديم السيد الأستاذ الدكتور/ حمدان إبراهيم محمود عميد الكلية اسمي ايات الشكر والتقدير والاحترام لجميع السادة الحضور.