الموافقة علي تعديل موضوع البحث الخاص بالطالبة/ زمزم ابراهيم يوسف المسجلة لدرجة الماجستير
تاريخ النشر : 2023-09-14 تم النشر بواسطة: سلمي مصطفي
موافقة مجلس قسم علوم الاغذية بجلسته المنعقدة بتاريخ 21/8/2023 على تعديل موضوع البحث الخاص بالطالبة / زمزم ابراهيم يوسف المسجلة لدرجة الماجستير بالقسم على النحو التالي:
العنوان باللغة العربية :-
مــن : " المواد الفينولية والانشطه المضاده للاكسده لقشور مختلف الموالح "
إلــى: " دراسات كيميائية وتكنولوجيه وتغذوية على بديل للحوم والمصنع من الحمص"
العنوان باللغة الانجليزية :-
"Chemical, technological, and Nutritonal studies of meat substitute manufactured from chickpea "
علماً بأن التغيير جوهري